Il s'agit d'une course pédestre nature principalement sur chemins forestiers. Ces chemins sont roulants et peu piégeux pour les concurrents. Des portions asphaltées sont empruntées au début (pour sortir du village), à la fin de la course durant 300 mètres.
Il y a trois ravitaillements sur le parcours (km 6,8,12), plus un à l'arrivée. Le circuit est une boucle. Le point de départ et d’arrivée sont situés sur la place du foirail de Fournels.

La course sera normalement ouverte par un VTT électrique. Les secours assurent la fermeture de la course afin d'être prêts à intervenir en cas d'incident. La surveillance médicale est réalisée par un médecin en plus de celle des sapeurs-pompiers de Fournels. Le médecin restera sur Fournels afin d’être prêt à intervenir.
La liaison entre les organisateurs et les bénévoles s'effectue via des téléphones portables afin de communiquer les informations de course. Des signaleurs sont placés tout le long du parcours sur des endroits stratégiques tel que la traversée de route et les passages délicats pour aiguiller les concurrents.

La course des Jonquilles traverse trois communes (Fournels, Noalhac et Saint-Laurent-de-Veyrès). Elle traverse aussi deux propriétés privées (avec l'accord des propriétaires).
La course est ouverte au public. En revanche, celle-ci est strictement interdite aux véhicules motorisés, vélo…
Seuls les véhicules de courses sont autorisés.

La sécurité est assurée par 9 portables. Un en tête de course, six sur le circuit, un au point de sécurité et un à l'arrivée pour donner les informations aux spectateurs sur l'évolution de la course.
Le circuit est une boucle. Le point de départ et d’arrivée sont situés sur la place du foirail de Fournels.